|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Вареники с капустой
500г муки, 150мл воды, 1 щепотка соли, оливковое масло. Для начинки: 300г свежей капусты, 1 луковица, 1 лавровый лист, черный молотый перец, соль по вкусу.
Лук очистить, спассеровать в растительном масле, добавить мелко нарезанную капусту, посолить и поперчить, тушить до готовности. Охладить. В муку понемногу влить подсоленную холодную воду, замесить упругое тесто, тонко раскатать и вырезать стаканом кружочки. На каждый кружочек выложить немного начинки и сформовать вареники. Отварить их в кипящей подсоленной воде до готовности. При подаче к столу полить оливковым маслом.
|
